Marmellata di mirtilli
5,00 €
Una confettura di mirtilli non trattati, con l’aggiunta di pochissimo zucchero come conservante naturale.
Vasetto gr. 220
Ingredienti: 70% frutta + zucchero di canna
Il mirtillo (Vaccinium Myrtillus) è una pianta della famiglia delle Ericacee.
E' un piccolo arbusto con foglie ovali o ellittiche con il margine dentellato. I frutti hanno l'aspetto di bacche ma in realtà non lo sono perchè, come le banane e i cocomeri, si originano dall'ovario ma anche da sepali, petali e stami.
Il mirtillo ha proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e vasodilatatorie. Aiuta nella cura dei disturbi del sistema cardiocircolatorio.
I nostri mirtilli sono coltivati su un versante della collina molto soleggiato e pertanro hanno un grado zuccherino naturale elevato.
